"Hikaru es uno de los personajes principales del manga Specialite o Douzo. Es un joven apasionado por la cocina y el vino, y trabaja como sommelier en el restaurante francés Le Petit Chateau.

Hikaru tiene un gran talento para distinguir los diferentes sabores y aromas del vino, lo que lo convierte en un experto en su campo. Es muy apasionado en su trabajo y siempre busca mejorar sus habilidades para satisfacer a sus clientes.

Además de su trabajo como sommelier, Hikaru también es un cocinero talentoso, y se especializa en la cocina francesa. Es muy perfeccionista en su trabajo y siempre busca la manera de crear nuevos platos que satisfagan a sus clientes.

A pesar de ser un apasionado de la cocina y el vino, Hikaru también tiene una personalidad un tanto tranquila y reflexiva. Es un joven muy educado y cortés, y siempre trata a sus clientes con un gran respeto.

En su tiempo libre, Hikaru disfruta de la lectura de libros relacionados con la cocina y el vino, así como también de la práctica de diferentes deportes. Es un joven muy dedicado en todas las facetas de su vida, y siempre busca la manera de mejorar y crecer como persona.

En resumen, Hikaru es un talentoso sommelier y cocinero, quien es apasionado por la cocina y el vino. Tiene una personalidad tranquila y reflexiva, y siempre busca la excelencia en todo lo que hace."