"Yuko Mizushima es una de las personajes principales del manga ""Sore wa Tabetewa Ikemasen"". Es una chica de pelo corto y oscuro, con una actitud fría y distante hacia los demás. A pesar de su aspecto serio, es una persona muy sensible en el interior y tiene su propio trauma del pasado.

En la historia, Yuko es amiga de la protagonista Sumire, pero su relación se ve afectada cuando Sumire se siente atraída hacia el chico que Yuko tiene sentimientos. Esto hace que Yuko se aleje y se sienta traicionada por Sumire. Más tarde, en la trama, Yuko revela su pasado y las razones de su comportamiento, lo que ayuda a Sumire a entenderla mejor.

Yuko es una estudiante muy dedicada y estudiosa, pero también es muy perfeccionista y exige lo mismo de los demás. Tiene una gran pasión por la cocina y la comida, y trabaja a tiempo parcial en un restaurante para seguir aprendiendo y mejorando.

A pesar de su apariencia fría y calculadora, Yuko es una persona muy leal y protectora hacia aquellos que son importantes para ella. Durante un momento muy difícil en la historia, Yuko arriesga su propia vida para proteger a Sumire.

En resumen, Yuko Mizushima es una chica inteligente, dedicada y perfeccionista, pero que también tiene un lado sensible y traumático. Su pasión por la comida y su lealtad hacia sus seres queridos la hacen una personaje interesante y compleja dentro de la historia."