"Eiko es uno de los personajes principales en el manga ""Milk Cake en el reflejo"". Es una joven de 16 años que se traslada a la ciudad para comenzar a trabajar en la pastelería ""Milk Cake"", propiedad de su tía. Eiko es una chica extremadamente tímida y reservada, pero tiene una gran pasión por la pastelería y está decidida a aprender todo lo que pueda de su tía.

A medida que se sumerge en el mundo de la pastelería, Eiko comienza a ganar confianza en sí misma y a desarrollar habilidades excepcionales en la cocina. Su especialidad son los pasteles de frutas, que le permiten experimentar con sabores y texturas diferentes.

Eiko también es muy apasionada y sensible, y se preocupa profundamente por los demás. Esto se ilustra en la amistad que desarrolla con su compañera de trabajo, Mimi. Las dos chicas se ayudan mutuamente a superar sus miedos y a perfeccionar sus habilidades en la pastelería.

Aunque Eiko tiene una personalidad introvertida, su talento en la cocina no pasa desapercibido, y pronto se gana el respeto y la admiración de sus compañeros y clientes. Incluso llega a competir en un concurso de pastelería, donde impresiona a los jueces con su creatividad y habilidades técnicas.

En resumen, Eiko es una joven tímida pero apasionada, que se esfuerza por convertirse en una gran pastelera. Con su talento y su sensibilidad, inspira y ayuda a aquellos que la rodean, convirtiéndose en una figura clave en la historia."