"Kouhei es uno de los personajes principales del manga ""Ocurrió en Nochebuena"". Es un joven de 18 años que acaba de terminar la secundaria y está en sus vacaciones de invierno.
De apariencia delgada y espigada, Kouhei tiene el cabello corto color castaño y unos ojos grandes y oscuros que le dan una expresión muy dulce y amable. Tiene una personalidad muy reservada y tímida, lo que hace que al principio pueda parecerle difícil relacionarse con otros. Sin embargo, una vez que se anima, Kouhei se revela como alguien agradable, gentil y muy considerado con los demás.
Kouhei tiene una gran pasión por la cocina y es experto en preparar todo tipo de platillos, especialmente aquellos de origen japonés. Aunque inicialmente su familia se opuso a su deseo de dedicarse a la cocina, posteriormente logró convencerlos de que su sueño era lo que realmente lo hacía feliz. Por otro lado, Kouhei también tiene un hermano mayor muy trabajador, llamado Eiichi, quien es un ejecutivo de negocios, y con quien tiene una buena relación.
En el transcurso de la trama, Kouhei se enamora de una chica llamada Akari, quien vive en una casa cercana a la suya. Aunque al principio no tiene mucha confianza en sí mismo para acercarse a ella, eventualmente logra establecer una relación amistosa con ella y comenzar a salir.
En resumen, Kouhei es un joven dulce, amigable y muy apasionado por la cocina. Aunque al principio parece tener dificultades para relacionarse con otros, es alguien muy considerado y capaz de conectarse con las personas en un nivel profundo. Su amor por la cocina y su deseo de perseguir sus sueños lo hacen un personaje muy inspirador y valiente."